Добавить рецепт
Овощные голубцы постный рецепт
Добавил:
20 апрель 2013
5
Капусту запарить, как на голубцы. Сварить гречку и потереть в нее на терке (для дерунов)...

Как готовить:

Время приготовления:
1 час 20 минут
Количество порций:
4 - 6 порций

Ингредиенты:

  • горошек 1 банка;
  • гречка 200 - 300 гр;
  • картофель 2 шт;
  • морковь 1 шт;
  • масло слив. 100 - 150 гр;
  • зелень;
  • капуста 1 кочан;
  • помидор 2 шт;
  • лук 1 - 2 шт;
  • соль
  1. Капусту запарить, как на голубцы.
  2. Сварить гречку и потереть в нее на терке (для дерунов).
  3. Почистить. картофель, морковь. Лук перемолоть, зелень порезать.
  4. Масло растопить. Все перемешать + горошек.
  5. Залить подсоленной водой-тушить 20 мин.
  6. Подавать с помидором.
Комментировать
Регистрация