Добавить рецепт
Запеканка из картофеля с сыром
Добавил:
25 сентябрь 2012
0
Ломтики картофеля уложить в смазанную жиром форму и посыпать тертым сыром. Яйца взбить, смешать с молоком, посолить и вылить на картофель...

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4 порции

Ингредиенты:

  • вареный картофель — 600 г;
  • тертый твердый сыр — 4 ст. ложки;
  • маргарин — 2 ст. ложки, яйца — 2 шт;
  • молоко — 1/2 стакана;
  • молотые сухари — 1 ст. ложка;
  • соль по вкусу.
  1. Ломтики картофеля уложить в смазанную жиром форму и посыпать тертым сыром.
  2. Яйца взбить, смешать с молоком, посолить и вылить на картофель. Сверху положить кусочки маргарина и посыпать молотыми сухарями.
  3. Запекать в духовке 10—15 минут при температуре 180°С (яйца должны загустеть, а запеканка покрыться золотистой корочкой).
  4. Подавать к тушеному мясу.
Комментировать
Регистрация