Добавить рецепт
Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
Добавил:
1 октябрь 2012
9
Блюдо на вид яркое, аппетитное, сытное и довольно вкусное. Вместо макарон так же вы можете использовать рис, будет также вкусненько.

Как готовить:

Время приготовления:
1 час 15 минут
Количество порций:
6 - 8 порций

Ингредиенты:

  • 350 г куриного филе (или филе индейки);
  • 200 г брокколи;
  • 200 г цветной капусты;
  • 100 г Пармезана (или любого твердого сыра);
  • 250 г черри (или обычных помидоров);
  • лук порей (или 150 г репчатого лука);
  • 200 г макаронных изделий;
  • соль;
  • перец;
  • растительное масло.
  1. Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филеСначала, необходимо нарезать лук порей полукольцами (если используете репчатый, то его мелко нарезать).
  2. Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филеПотом берем куриное филе и нарезаем небольшими кусочками.
  3. Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филеБрокколи и цветную капусту нужно нарезать небольшими кусочками.
  4. Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филеЧерри желательно разрезать на две части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).
  5. Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филеНа растительном масле слегка обжарить лук.
  6. Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филеПосле этого, добавить филе, жарить в течение 10-15 минут.
  7. Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филеДобавить еще брокколи и цветную капусту, посолить, поперчить, жарить в течение 10 минут.
  8. Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филеДобавить помидоры, жарить 5 минут.
  9. Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филеМакароны отварить до готовности (смотрите время готовности, которое указано на упаковке).
  10. Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филеПосле, добавить макароны к филе с овощами и перемешать.
  11. Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филеСыр натереть на мелкой терке. При подаче посыпать блюдо сыром.

Приятного аппетита!
Комментировать
Регистрация