Добавить рецепт
Низкокалорийные рецепты: Лимонный пирог
Добавил:
28 сентябрь 2012
6
Все блюдо 362 ккал! Первым делом нам нужно заняться лимонами. Их необходимо прокатать на столе, затем выжать из них сок. Потом добавить сливки, сахар, крахмал, 2 яйца и взбить. После, нам необходимо заняться тестом: размять...

Как готовить:

Время приготовления:
1 час
Количество порций:
2 порции

Ингредиенты:

  • сахар 1 ст.л;
  • яйцо 1 шт;
  • мука 300 г, соль;
  • сливочное масло 50г;
  • для начинки: лимон 2 шт;
  • сливки 10% 50 мл;
  • яйца 2 шт;
  • сахар 2 ст. л;
  • крахмал 1 ч. л;
  • листики мяты и малины.
  1. Первым делом нам нужно занятся лимонами.
  2. Их необходимо прокатать на столе, затем выжать из них сок. Потом добавить сливки, сахар, крахмал, 2 яйца и взбить. После, нам необходимо занятся тестом: размять в крошку масло, сахар и муку, затем добавить яйцо и хорошо вымесить.
  3. Затем, получившееся тесто разложить на дно и по бокам формочек, наколоть и залить лимонным суфле.
  4. Выпекать пирог лимонный при температуре 200°С 20 минут. Когда пирог будет готов, его нужно притрусить сахарной пудрой, а так же украсить листиками мяты и малиной.
  5. P.S. Эфирные масла лимона способствуют перевариванию пищи и убивают вредные бактерии в кишечнике. Лимонный сок идеальный антиоксидант.
  6. P.P.S.В средней блюдо содержит 655 ккал, а в этом лимонном пироге всего 362 ккал.
Комментировать
Регистрация