Добавить рецепт
Анастасия Скрипкина и ее легкий салат
Добавил:
11 февраль 2013
49
Хочу немножко рассказать о салате. Он получиться легким, но и в тоже время довольно сытным блюдом. Если у вас под рукой не окажется ветчины, а будет например филе куриное или филе индейки, то можете смело использовать его.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4-6 порций

Ингредиенты:

Анастасия Скрипкина и ее легкий салат "Романтика"

  • ветчина - 200 г. (так же можете использовать балыку, карбонату, или окорока);
  • помидорки черри - 8-10 шт. или 2 помидора обычных;
  • огурцы - 200 г;
  • редис 8-10 шт;
  • лук порей ( можно репчатый);
  • и вдобавок зелень.

Ингредиенты для заправки:
  • растительное масло 4 ст.л;
  • 6% уксус - 1 ст.л;
  • чеснок - 1-2 зубчика;
  • соль и перец.
  1. Анастасия Скрипкина и ее легкий салат "Романтика"Уделим внимание сперва мясу и нарежем его соломкой.
  2. Анастасия Скрипкина и ее легкий салат "Романтика"Если у вас имеются помидоры черри, то разрежьте их на 4 части (если же обычные обычные нарежьте кубиками).
  3. Анастасия Скрипкина и ее легкий салат "Романтика"Огурцы нарежьте соломкой.
  4. Анастасия Скрипкина и ее легкий салат "Романтика"Редис нарежьте тонкими пластиками.
  5. Анастасия Скрипкина и ее легкий салат "Романтика"Если у вас есть лук порей, то нарежьте его тонкими полукольцами (если репчатый, то нарежьте мелко, залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем слейте воду).
  6. Анастасия Скрипкина и ее легкий салат "Романтика"Пока есть время, нарежьте мелко зелень.
  7. Анастасия Скрипкина и ее легкий салат "Романтика"Теперь насчет заправки. Смешайте масло, уксус, добавьте выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолите и поперчите.
  8. Анастасия Скрипкина и ее легкий салат "Романтика"А так же смешайте мясо, вместе с помидорами, огурцами, редисом, луком, зеленью.
  9. Анастасия Скрипкина и ее легкий салат "Романтика"Напоследок добавьте заправку и хорошо перемешайте.


Приятного аппетита!
Комментировать
Регистрация