Добавить рецепт
Лучшие рецепты: Багет с начинкой
Добавил:
16 сентябрь 2012
4
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и спассеровать до прозрачности в масле. Добавить фарш и обжарить. Добавить плавленый сыр и кетчуп, посолить, поперчить. Шампиньоны вымыть, нарезать...

Как готовить:

Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4 порции

Ингредиенты:

  • батон-багет — 1 шт;
  • репчатый лук — 1 головка;
  • растительное масло — 2 ст. ложки;
  • мясной фарш — 350 г;
  • плавленый сыр — 25 г;
  • кетчуп — 3 ст.ложки,;шампиньоны — 100 г;
  • салатный огурец — 1/2шт;
  • сыр гауда — 50 г;
  • черный молотый перец;
  • соль по вкусу.
  1. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и спассеровать до прозрачности в масле.
  2. Добавить фарш и обжарить. Добавить плавленый сыр и кетчуп, посолить, поперчить.
  3. Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими дольками, добавить в фарш, слегка протушить.
  4. Багет разрезать вдоль и поперек (получится 4 части), положить срезом вверх на смазанный жиром противень и разложить на батоне ломтики огурца.
  5. Поверх огурца распределить смесь фарша с грибами. Посыпать тертым сыром и запекать в духовке около 10 минут при температуре 200°С.
Комментировать
Регистрация