Добавить рецепт
Лучшие рецепты: Закуска из спажевой фасоли с беконом
Добавил:
10 октябрь 2012
1
Оригинальная закуска из спаржевой фасоли и ломтиков бекона, это блюдо не только вкусное, но и необычайно эффектно смотрится, а также низкокалорийное.

Как готовить:

Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
8 снопиков

Ингредиенты:

  • 1 пакет (400 г) замороженной стручковой зеленой фасоли;
  • 8 тонких полосок грудинки (свиной) с прослойки сала, примерно 3 х15 см;
  • 1-2 ст.л. масла;
  • 1-2 ст.л. соевого соуса.
  1. Стручковую фасоль погрузить на 1 минуту в кипяченую подсоленную воду, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. (чтобы фасоль не потеряла яркий цвет).
  2. Разделить на 8 кучек.
  3. Грудинку поперчить, посолить.
  4. Обмотать фасоль посередине грудинкой и скрепить конце мяса зубочисткой.
  5. На сковороде разогреть масло, выложить снопы в один слой, полить соевым соусом.
  6. Обжарить со всех сторон под крышкой 6-8 минут (общее время).

Интересно, вкусно и полезно!
Комментировать
Регистрация