Добавить рецепт
Желе с крабовыми палочками
Добавил:
22 октябрь 2012
6
На тарелку выкладываем колечко ананаса, сверху из формы ставим наш салат. Нарезаем тонкими помидор и огурец, выкладываем вокруг композиции. Пару листиков петрушки дополнят общую картину. Салат готов.

Как готовить:

Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2 порции

Ингредиенты:

  • крабовое мясо или палочки - 1 упак;
  • кукуруза (консервированная) - 1 бан;
  • ананас (консервированный кольцами) - 1 бан;
  • яйцо (вареное) - 6 шт;
  • помидор или огурец - по 1 шт (для украшения);
  • перец красный сладкий - 1 шт;
  • майонез (по вкусу);
  • 2 листочка петрушки (для украшения);
  • 1/2 пакетика желатина;
  1. Нарезаем отваренные яйца, режем крабовое мясо (палочки). Из кукурузы сливаем жидкость, ананасы нарезать кубиками - слить жидкость, болгарский перец нарезать кубиками.
  2. Помидора, если надо, дать стечь. Желатин залить водой - дать настояться 1 минуту, затем довести до кипения, охладить.
  3. В форму слоями укладываем салат, смазывая майонезом. Сверху заливаем желатином. (Таких формочек получится несколько, а можно сделать одну большую, но обычно эффектнее выглядит салат небольшого объема).
  4. Украшение: На тарелку выкладываем колечко ананаса, сверху из формы ставим наш салат. Нарезаем тонкими помидор и огурец, выкладываем вокруг композиции. Пару листиков петрушки дополнят общую картину.
  5. Салат готов.
Комментировать
Регистрация