Добавить рецепт
Рецепт теплого салата от Анастасии Скрипкиной
Добавил:
4 февраль 2013
22
Выкладываем салат на предварительно составленный лаваш, сверху кладем четвертинки яиц, добавляем специи и украшаем.

Как готовить:

Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
3 порции

Ингредиенты:

  • красная фасоль натуральная 80гр;
  • огурцы маринованные 70гр;
  • свиная вырезка 150гр;
  • шампиньоны свижи 150гр;
  • яйца куриные 1шт;
  • французская горчица в зернах 30 - 40гр;
  • масло сливочное 50гр;
  • лаваш 1шт;
  • специи по вкусу.
  1. Свиную вырезку режем соломкой, жарим. Грибы режем на четвертинки, жарим.
  2. Отвариваем яйца, очищаем, режем на 4 части. Огурцы нарезаем соломкой.
  3. Свинину, грибы, огурцы кладем на сковороду с маслом, добавляем фасоль, немного прогреваем. Заправляем горчицей в зернах.
  4. Выкладываем салат на предварительно составленный лаваш, сверху кладем четвертинки яиц, добавляем специи и украшаем.
Комментировать
Регистрация