Добавить рецепт
Украшение подставки для торта

Украшение подставки для торта

20 март
Нанесите растопленный шоколад на выступающие края подставки для торта. Разгладьте слой с помощью
5
1277
0
Тонкости и нюансы работы с шоколадом

Тонкости и нюансы работы с шоколадом

19 март
В этой статье вы найдете все тонкости и нюансы при работе с горячим шоколадом в домашних условиях...
5
1766
0
Окрашивание шоколада

Окрашивание шоколада

19 март
Пищевые красители бывают нескольких видов: жидкие, в виде порошка или в виде пасты (геля)...
5
5105
0
Расплавление шоколада

Расплавление шоколада

19 март
Расплавление – процесс нагревания шоколада, при котором он теряет свою форму, постепенно
5
1225
0
Темперирование

Темперирование

19 март
Темперированием в кулинарии называют процесс работы с шоколадом, для изготовки качественных изделий
5
1824
0
Шоколад

Шоколад

19 март
Шоколад делают из какао-бобов. Специально обработанные бобы отжимают под прессом, в результате чего
5
1501
0
Ваниль

Ваниль

23 январь
В кулинарии, мы часто используем пряности. Ваниль – одна из самых распространенных. Это ароматная
5
388
0
Абгора

Абгора

23 октябрь
Абгора (слово азербайджанское, не склоняется) - Незрелый виноград (в просто народе называют
5
732
0
Анастасия Скрипкина

Анастасия Скрипкина

19 октябрь
Анастасия Скрипкина на текущий момент является "народным экспертом" в кулинарном деле. Долгий и
5
1683
0
Как приготовить куриный бульон?

Как приготовить куриный бульон?

23 сентябрь
Бульон является основой для многих супов, соусов и тушеных блюд, также добавляет вкус и усиливает
10
1784
0
Приготовление и хранение курицы

Приготовление и хранение курицы

19 сентябрь
Курица, несомненно, одна из самых популярных и вкусных птиц наших тарелках . В нашей статье вы
5
1447
0
Как приготовить пасту?

Как приготовить пасту?

19 сентябрь
Паста является отличной едой для людей, которые пытаются быть современный и здоровым, потому что
5
1282
0
Спаржа - как хранить и готовить

Спаржа - как хранить и готовить

19 сентябрь
Прочитайте нашу статью и воспользуйтесь советами, как выбрать , хранить и готовить спаржу.
5
1341
0
Жаренье на открытом огне

Жаренье на открытом огне

15 август
Жаренье на открытом огне - Процесс жаренья осуществляется непосредственно над горящими древесными
5
1533
0
Шинковать

Шинковать

15 август
Шинковать - нарезать продукт пластинками, соломкой или другой определенной формой...
5
1343
0
Регистрация